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Wenn ihr noch mehr Rezepte und dazu noch viele gute Ideen für die Rundumversorgung eurer Gäste haben wollt, gibt es dafür jetzt DAS ultimative Buch:
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Schönen Abend!
Geben Sie richtig Gast!
Kochen, Spielen, Zaubern mit Freunden
- 12 komplette Themenabende von Anfang bis Ende
- Verlag Eichborn, ISBN 3821860308
- oder als Hörbuch bei Eichborn-Lido, ISBN 3821854529
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Ansonsten hier eine kleine Auswahl an Rezepten, die alle mit Jürgen zu tun haben:
Misosuppe
- ("Johannes B. Kerner" vom 21.1.2005)
Olivenbouillabaisse
- ("Kochen wie die Prominenz" vom 4.4.2004)
Partysuppe
- ("Alles was ich liebe" von 2007)
Fenchel in Orangen
- ("3 Hanseln im Glück" vom 4.9.-28.10.2007)
Gemüsebällchen mit Linsen und Reis
- ("Blind Dinner" vom 24.9.2001)
Pasta und Pizza light + fast
- ("Männer, Frauen, Vegetarier / Der Blumenmann" von 2001)
Spaghetti puttanesca
- ("Höchstpersönlich" vom 7.1.2005)
Cruet-Fischpfanne
- ("Blind Dinner" vom 1.10.2001)
Rotbarbenfilets von Günther Kroack
- ("Jetzt geht’s um die Eier" vom 8.4.2006)
Rinderfilet "Jasco"
- ("alfredissimo!" vom 29.12.1995)
Lamm "Oliver " - leicht schwer verdaulich ;-)
- ("Rent a Pocher" vom 13.10.2005)
Gourmet-Diät-Menü
- ("Brisant" vom 28.8.2008)
Tabbouleh
und
Ingwercreme mit Rhabarber
- ("Schönen Abend!" vom 30.1.2007)
Gebrannte Zitronencreme
- ("Lafer! Lichter! Lecker!" vom 9.6.2007)
Dessert von Sarah Wiener
- ("Jetzt geht’s um die Wurst" vom 30.7.2005)
Jürgens Lieblingskekse
- ("Lieblingsgerichte aus Kindertagen" von 1991)
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