Jürgen von der Lippe.


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Avocado mit Forellenkaviar
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Zutaten:

1 weiche Avocado
Forellenkaviar
Zitronensaft
Pfeffer

Zubereitung:

Den Kern aus der Avocado nehmen, das Loch mit dem Kaviar füllen und mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.

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Mit freundlicher Genehmigung von Sarah Schiwy und einem Dankeschön dafür!
Rezept im Internet

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